Hải Sâm (Sâm Biển) Tươi

1. Giới thiệu về hải sâm

Hải Sâm hay còn gọi là Holothuria. Sở dĩ có tên như vậy, vì nó là một vị thuốc quý, được đánh giá như nhân sâm của biển cả nên có tên là hải sâm. Trong dân gian, hải sâm còn có tên đỉa biển, dưa chuột biển.

Hải Sâm Tươi Ngâm Rượu

2. Hải sâm tươi có tác dụng gì?

Theo y học cổ truyền, hải sâm có tính ấm, không chứa độc, vị mặn và ngọt. Có tác dụng giảm suy nhược thần kinh, cường dương bổ thận, tăng cường sinh lý, sát khuẩn, tiêu độc, cầm máu, chống lão hóa,....

Hải sâm giúp cường dương bổ thận, tăng cường sinh lực cho phái mạnh

3. Cách dùng hải sâm tươi ngâm rượu hiệu quả

Hải sâm được dụng nhiều cách như nghiền nhỏ thành bột dùng làm thuốc hay dùng làm nguyên liệu nấu ăn, ngâm rượu. Một trong những cách sử dụng hải sâm hiệu quả, nhất là đối với nam giới, là sử dụng hải sâm ngâm rượu. 

Tuy nhiên đển phát huy hải sâm ngâm rượu một cách hiệu quả, chúng ta có thể ngâm kết hợp cá ngựa, hải long, sao biển, đảng sâm (rễ sâm), Ví dụ cách ngâm bình rượu cá ngựa 3 lít sau:

Bình rượu cá ngựa ngâm sẵn 3 lít

Nguyên liệu ngâm bình 3 lít:

• 5 cặp Cá Ngựa
• 2 Hải Long
• 2 Hải Sâm
• 10 Sao Biển
• 200g Đảng Sâm.
• 3 Lít Rượu 40-50 độ
• Kỷ Tử

Bước 1: Rửa sạch bình đựng bằng nước sạch, sau đó tráng lại bình qua 1 lớp rượu.

Bước 2: Rửa sơ các nguyên liệu ngâm: cá ngựa, hải sâm,... bằng rượu (không cần quá kỹ).

Bước 3: Cho đảng sâm vào trước, lưu ý nên để đảng sâm theo chiều thẳng đứng (gốc ở dưới đáy bình, ngọn sâm ở trên), sau đó làm xòe ra cho đều xung quanh bình. Đổ rượu nếp vào 2/3 bình, sau đó xếp các nguyên liệu còn lại quanh bình theo ý thích, đổ đầy rượu vào bình và cho thêm 1 ít kỷ tử cho bớt tanh, màu đẹp hơn.

Khi hoàn thành các bước trên, bạn đậy kín nắp, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời. Theo đó, sau khoảng từ 2-3 tháng trở lên là có thể sử dụng được, tuy nhiên, nếu được bạn nên để lâu hơn thì rượu sẽ ngấm, uống sẽ êm và đậm vị hơn.

Video hướng dẫn hải sâm ngâm rượu cùng Cá ngựa và các nguyên liệu khác

5. Cách bảo quản hải sâm tươi

Đối với hải sâm cần làm sạch ruột trước khi sử dụng, hải sâm tươi chỉ cần bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh.

6. Lưu ý khi sử dụng hải sâm tươi

Đối với người bị bệnh lỵ, tiêu chảy, viêm đại tràng, thể tạng đàm thấp (mập phì), hoạt tinh không được dùng hải sâm. Khi đang sử dụng các vị thuốc như Cam thảo, không được sử dụng cùng Hải sâm.

Khi dùng hải sâm, người dùng nên chú ý về liều lượng và cách sử dụng để đảm bảo an toàn và hiệu quả. Trao đổi với thầy thuốc hoặc bác sĩ chuyên môn để được chỉ dẫn cụ thể.

* Hãy nhấp vào 1 trong 5 hình ảnh dưới đây để được nhân viên CSKH tư vấn miễn phí về sản phẩm